Farina di grano tenero tipo "0" 35%, acqua, farina integrale di grano tenero 16%, fiocchi di avena 5%, semi di girasole 5%, semi di lino 4%, farina di segale 3,5%, sale, glutine da frumento, farina d'orzo maltato, lievito, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di malto d'orzo, destrosio, correttori di acidità: acetati di sodio, conservanti: acido sorbico, emulsionanti: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, aceto, aroma naturale. Trattato con alcool etilico.
Può contenere tracce di soia, lupini, senape e semi di sesamo.
Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo ai soggetti allergici.