Lievito Madre Burger

I burger con lievito madre DailyBread sono dei sofficissimi panini che possono essere farciti in mille modi diversi con golosi ingredienti, che renderanno i tuoi piatti davvero speciali.

I Lievito Madre Burger di DailyBread sono saporiti e profumati. Squisiti da mangiare da soli, danno il meglio di sé quando vengono abbinati a carne, verdure, formaggi, salumi e salse.

Divertiti a scatenare lo chef che c’è in te! Aggiungi ai panini la tradizionale farcitura degli hamburger oppure inventa tante nuove ricette, da far assaggiare ai tuoi ospiti.

Gusta il nostro pane come parte di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita attivo.

Segui il consiglio

Scalda i panini nell’anti aderente per alcuni minuti ed assapora il gusto unico dell’hamburger con lievito madre.

CURIOSITÀ

Negli anni 2000 l’hamburger, che era simbolo dei fast food, inizia ad interessare gli chef. Il primo a proporlo, in versione gourmet a 29 dollari, è stato Daniel Boulud.

Ideali per pranzi e cene in compagnia.

L’hamburger gourmet

con lievito madre.

Ingredienti

Pane di tipo “0” con lievito madre 55%, semola in superficie 3,4% e fiocchi di avena 2,7%. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” 54%, acqua, zucchero, lievito, semola di grano duro, olio di semi di girasole, fiocchi di avena, glutine di frumento, sale, emulsionanti: stearoil-2-lattilato di sodio, mono- e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acetati di sodio; aroma naturale. Trattato con alcool etilico. Può contenere semi di sesamo, soia, senape e lupini.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Ottimo se scaldato.

300 g ℮