Polpette di baccalà

con Pan di Segale DailyBread

Pane di segale
Latte
Baccalà
Formaggio
Uovo
Prezzemolo
Pangrattato
Olio
Sale
Pepe

Preparazione

Riunisci in una terrina i ritagli di pane avanzati, i pezzi di baccalà, l'uovo, il formaggio, un poco di latte e il prezzemolo. Condisci a piacimento con olio, sale e pepe. Amalgama il tutto. Prepara delle polpette e tuffale nel pangrattato. Cuoci in forno a 180° per una mezzoretta.

Fragranti

Rustici

Soffici

Streetfood

Burger Buns

Appetizer

Scricchioli

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