Farina di grano tenero tipo "0", acqua, farine di cereali maltati 5,2% (frumento, farro (grano), orzo, segale), olio di semi di girasole 2,5%, zucchero, lievito di birra, glutine da frumento, sale, olio di colza, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio; correttori di acidità: acetati di sodio, aroma naturale. Trattato con alcool etilico.
Può contenere tracce di soia, lupino e semi di sesamo.
Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo ai soggetti allergici.